美しい琥珀色!香ばしい薫りとコク 「サッポロ 琥珀エビス プレミアムアンバー」

目次

ビールの特徴を紹介!

毎年楽しみにしている人も多い、秋冬限定の「サッポロ 琥珀エビス プレミアムアンバー」。2023年もやってきました!

琥珀はヨーロッパでは幸福を招くものと言われています。琥珀ヱビス特有の深い液色は、まさに宝石の琥珀のような美しさです。

原料・製法

ヱビスならではの原料・製法に、クリスタル麦芽のおいしさをプラス。

クリスタル麦芽とは、ビールの液体に色をつけたり、味に特徴をつけたりする色麦芽の種類の名称です。製麦時にロースターで処理することで、麦芽に色がつき、ビールの色味と味わいに寄与します。クリスタル麦芽にはさまざまな色合いのものが存在し、琥珀ヱビスでは「琥珀色の深みのある味わい」を実現するため、この商品のために厳選したクリスタル麦芽を使用しています。

味わい

食材のおいしさを引き立てる味わい。

昨年大変好評をいただいた味わいはそのままに、今年は麦芽の比率を細かく調整し、宝石の琥珀のような美しさにさらに磨きをかけました。深いコクとまろやかな味わいは秋冬の食材や料理ともよく合い、おいしさを引き立てます。

https://www.sapporobeer.jp/yebisu/knowledge/kohaku/

秋季限定缶製品パッケージ遍歴

2006年以降の缶パッケージ遍歴です。並べていくと2023年は華やかな印象です。缶を毎年集めていくのも楽しそうです。

画像:公式サイトより

ビールの詳細はこちら

スクロールできます
製造者サッポロビール(日本・東京都)
商品名琥珀エビス プレミアムアンバー
ビアスタイルアンバー
原材料麦芽(海外製造)、糖類、ホップ(Merkur,Cascade, Motueka)
ABV(アルコール度数)5.5%
IBU(苦みの数値)20

うさぎはホッピーと卵焼きを楽しんでおります。

ビール日和
管理人
ビールが好きでビールに関して発信をしたいと考えこのブログと立ち上げました。ビアジャーナリストアカデミー19期生。普段はWEBディレクターをやっています。ビールイベントへのお誘い、取材のご依頼、ビールご紹介の依頼などはSNSからお気軽にご連絡ください。
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