もったいないをビールに変えた！「アップサイクルビール ゾウのマイ」
目次
ビールの特徴を紹介！
象印マホービンが炊飯ジャーの開発試験で余ってしまったごはんをビールの原材料としてアップサイクルした、話題のSDGsクラフトビールです！
従来は堆肥化していた余剰ごはんを麦芽と一緒に煮沸することでビールに生まれ変わらせた、「もったいないを価値へ変える」という想いがぎゅっと詰まった一本。アプリコットやピーチのようなフレッシュな香りが広がり、お米の旨みとすっきりしたのどごしが楽しめる、和食との相性も抜群のゴールデンエールです！
クラウドファンディング（CAMPFIRE）で購入でき、目標50万円に対し416万円超を達成した注目作。
ラベルのゾウさんのデザインもかわいくて、見た目からも楽しめます🐘
ビールの詳細はこちら
スクロールできます
| 製造者 | エチゴビール（日本・新潟県） |
| 商品名 | アップサイクルビール ゾウのマイ |
| ビアスタイル | ゴールデンエール |
| 原材料 | 大麦麦芽、ホップ（アマリロ、ザーツ）、米（アップサイクルライス） |
| ABV（アルコール度数） | 4.5% |
| IBU（苦みの数値） |
ビール日和
管理人
ビールが好きでビールに関して発信をしたいと考えこのブログと立ち上げました。ビアジャーナリストアカデミー19期生。普段はWEBディレクターをやっています。ビールイベントへのお誘い、取材のご依頼、ビールご紹介の依頼などはSNSからお気軽にご連絡ください。
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