キリン運営のブルワリーバル&レストラン「スプリングバレーブルワリー東京」(東京・代官山)
2024年リニューアル「スプリングバレーブルワリー東京」(東京・代官山)に、キリンビールサロン同期と行ってきました!
「スプリングバレーブルワリー東京」
「スプリングバレーブルワリー東京」は、ビア・ストリームのコンセプトで、店舗限定のビールやペアリングコースを楽しめるキリンビールが運営するクラフトビールレストランです。2024年春にリニューアルしました。東急東横線【代官山駅】から徒歩4分の場所にあります。
店内の様子
店内に入ると目に入るのがこの醸造タンク。私が眺めていると、お店の方がここで醸造されていて、限定ビールも作られているんですよと、説明してくださいました。親切な方でした。
1階はカウンターとテーブル席があり、カウンター前に並ぶタップが飲みたい気持ちを高めてくれます。またビールやスプリングバレーオリジナルのグラスやグラウラーが販売されており、お土産に購入が可能です。
2階は1階と雰囲気が異なり、ベロア素材の椅子、大理石調のテーブルで重厚感があり、大きなカウンター席広々としたフロアです。
大きなカウンターは少人数でもゆっくり過ごせそうです。赤い椅子のテーブル席に案内されました。椅子の色が、カウンター、中央フロア、横のテーブル席で違っているのがおしゃれです。
ビールとフードご紹介
当日は、カジュアルに料理を楽しめる、飲み放題が付いたコース(5,500円)での予約でした。同期の方が、予約をしてくださいました!ありがとうございます!
SPRING VALLEY定番ビール7種と限定ビール1種、さらにワイン、ハイボール、レモンサワー、ノンアルコールドリンクなどのドリンク飲み放題と、料理は全6種類。
※ラストオーダー90分後、グラス交換制。
料理におすすめのペアリングビールが紹介されており、料理にあわせてビールを注文ができるようになっています。
続きまして、冷蔵庫にあるビールから「アノステーケ・セゾン」。セゾンらしいさわやかな柑橘の香りとさわやかな酸味。
以上合計5種類を飲みました。グラスが空くと、スタッフの方がさっとやってきて、おかわりいかがですか?とスマートに聞いてくださり、接客がとてもよかったです。
全6種類の料理は、どれもビールに合い、ボリュームがすごかったです。
落ち着いた雰囲気のよい店内と美味しいビールと料理でした。次は1階での飲んでみたいです。
「スプリングバレーブルワリー東京」お店の情報
〒150-0034 東京都渋谷区代官山町13−1 ログロード代官山 内
公式ホームページ | https://beerengine.foodre.jp/ |